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如何判斷環境衛生程度？認識「科學為本」檢測方式
2023年7 月 14日
新鮮的空氣、潔淨的環境與生活質素息息相關，除了外觀因素，更重要是建立一道健康防線。即使做好日常清潔，有害細菌和病毒仍然可能潛藏在環境表面，「清潔」的假象背後，或會導致各種疾病傳播。故此，我們需要採取科學為本的方法，以判斷環境、物體表面之潔淨程度是否符合健康和衛生考量。
我們慣常地依靠感官來判斷潔淨程度。例如，我們會目測表面是否存有污垢、觸摸表面會否粘手或有殘留物，或是否聞到異味等。然而，這些方法既不客觀，又非完全可靠，因此無法有效地探測到肉眼看不見的微生物。
以下是幾款常見測量環境表面潔淨度的方法：
| 方法 | 檢測特徵 | 局限 |
|---|---|---|
| 目視檢查 |
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| 破水測試 |
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| 紫外光 |
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| 菌落計數測試（需要在實驗室中進行） |
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| ATP測試（生物冷光檢測） |
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ATP 測試的原理是甚麼？ 為什麼它是改善環境衛生的首選？
三磷酸腺苷 (ATP) 測試能有效檢測不同有機物，包括細菌、真菌及其他微生物。ATP測試為表面潔淨度提供了客觀測量標準，讓用戶能即時評估衛生標準和清潔程序是否有效。測試經已獲全球各行各業廣泛應用，包括食品製造業、學校和醫療診所等。
除此之外，ATP 測試具有多種優點，它只須數秒即可顯示結果，迅速、可靠地評估表面潔淨程度，亦可檢測到濃度較低的細菌結果，協助用家識別需要進一步改善或加強清潔的地方，省卻投入大筆資金作測試。
總括而言，ATP 測試是一種快速、客觀且低成本的環境表面潔淨度評估方法，成為保持潔淨和環境衛生的重要一環。
如欲了解更多有關環境衛生、潔淨度評估的專業服務和諮詢，歡迎電郵至 sales@avalonsteritech.com 聯繫我們。
